Kersta mi

I år har jag bestämt mig för att skörda kirskål, istället för att rensa den. På det sättet får belöningscentrat vara med redan från början (dagens tips för att få saker gjorda, inkludera alltid belöningscentrat!), när jag tänker på hur gott det ska bli att äta. Men för att vara ett så enormt ihärdigt ogräs, ger det väldigt liten avkastning. Det här är typ en hel dags rens! Planen är att jag ska rensa, skölja och blanchera snabbt. Sen hacka grovt och blanda med färskost, havssalt, svartpeppar och olivolja. Kanske lite hackad vitköksblast på toppen. Borde inte det bli gott?!

Annons