Kersta mi


I år har jag bestämt mig för att skörda kirskål, istället för att rensa den. På det sättet får belöningscentrat vara med redan från början (dagens tips för att få saker gjorda, inkludera alltid belöningscentrat!), när jag tänker på hur gott det ska bli att äta. Men för att vara ett så enormt ihärdigt ogräs, ger det väldigt liten avkastning. Det här är typ en hel dags rens! Planen är att jag ska rensa, skölja och blanchera snabbt. Sen hacka grovt och blanda med färskost, havssalt, svartpeppar och olivolja. Kanske lite hackad vitköksblast på toppen. Borde inte det bli gott?!
Annonser

Ny serie – Sorkens Fördelar

När man rensar kirskål är det sjukt praktiskt om sorken grävt ett hål under ogräskaoset: marken är helt porös och det går att nysta upp roten utan att den går av! Däremot kan det kännas kymigt att sitta med armen upp till armbågen nerstucken i ett okänt jordhål rakt ner i marken. Lite som att leta kattungar mellan balarna på höskullen när jag var liten. Det vara bara att sticka in handen i mörkret mellan höbalarna och rafsa runt. När en sylvass rävsax i miniatyr slog till runt näven visste man att man hittat rätt.

Det här är första och enda avsnittet i serien Sorkens Fördelar.

Note To Self

OK, det här inlägget är ett experiment. Just nu är det slutet av februari, och jag sitter i köket framför en A3-skiss av lotten, fylld med postits där det står till exempel ”Potatis” eller ”Pumpa, buttercup.” Ute snöar det, för kanske femte dan i rad och jag längtar, längtar, längtar efter våren och fantiserar om allt jag ska så.

Jag googlade precis på ramslök + stratifiering – jag har försökt så ramslöksfrön flera gånger men misslyckats varje gång, och tänkte att det kanske hjälpte att ställa sådden i kylen och tortyrstratifiera dom till att gro. MEN det jag upptäckte var att INGEN annan i hela världen verkar få ramslök att gro heller, och att de (folk på internet alltså) istället tipsade om att köpa lök. Eftersom det är februari är det alldeles för tidigt att beställa lök, så jag satte april som publiceringsdatum på det här inlägget. För att komma ihåg.
Så, här kommer mina instruktioner för idag:
Skicka ett mail till dg1oby@freenet.de. Skriv ”ramslök” i ämnesraden.
Skriv mailet på engelska och ange hur många lökar du vill ha.
20-25 lökar kostar €10, leverans cirka €8.
Sen är det bara att vänta på orderbekräftelse och betalningsinstruktioner.

Wild Thing

Ibland känns det så avlägset med bi-hjälp och humle-hem, och värdväxter och tidigt pollen för ökad överlevnad. Och så vissa dagar känns det helt och hållet självklart.

Som igår när jag såg ett bi köra irländsk julafton med huvet rakt ner i en vintergäck.

Då försvann allt det abstrakta och det kändes helt självklart att vilja plantera pollenväxter från tidig vår till sen höst. Vem vill inte vara den som ger ett bi glädjefnatt liksom!?
Men nu behöver jag bättre koll på värdväxterna. Min föreläsare i däggdjurskunskap gjorde misstaget att berätta för mig att han egentligen är expert på fjärilar, vilket ju i stort sett är som att hålla upp en skylt där det står ”FRÅGA UT MIG.” Så det gjorde jag. Typ kontentan av det han sa var att pollenväxterna absolut är viktiga för överlevnad, men om det inte finns några växter för larverna att äta så blir det inga fjärilar att mata till att börja med.
Så nu ska jag surfa runt HÄR och sen göra en lista på barnkammarväxter till fjärilar.

Sälg You, Sälg Me

Det här är en specialfråga till PU i Byn: visst är det sälg du hatar? Hur kommer det sig?

Läste precis i tidningen Koloniträdgården att sälg är de första humlorna och binas bästa träd, att den är helt fantastisk för den biologiska mångfalden, men att jordbrukare ”av någon anledning” röjer bort sälg från sina marker. Hjälp mig och Koloniträdgården: varför?

Hellebores Hath No Fury II



Ok, det kan ha varit lite tidigt, men nu är inne-julrosen i jorden.

Den hade en rotsnurr som var så läskig att jag fick Aliens-flashbacks (du vet, den där scenen i fyran när Ripley hittar det där rummet fullt med jättestora provrör där dom experimenterat fram nya hybrid-aliens som bara har en massa tentakler och halvutvecklade armar).
Jag trasslade ut tentaklerna så gott det gick och rensade upp en liten glänta som kommer att ligga i halvskugga så fort hallonbuskarna får blad. För att den skulle få det riktigt göttigt så tog jag lite jord från ett av landen – i höstas blandade jag i barkmull i toppskiktet och täckte med löv som jag tjatat till mig från en lövblåsare på kyrkogården, och maskarna som låg och päste under löven var så feta och blanka att det såg ut som de smörjt in sig i Hawaiian Tropic. Jag blandade löven, barkmullen och jorden i gläntan och stoppade ner julrosen.
Den verkade inte alltför chockad av kylan och redan dagen efter såg den extra, extra grön och pigg ut.