Här är en artikel jag skrev till den superfina barntidningen Koko. Den handlar om magi och folktro, och är illustrerad av Pia Simensen, som också är lite av ett geni.
Och Koko eller Pia, om ni inte vill att den ska ligga här, säg till så tar jag ner den!
Klicka en gång på bilden nedan för att få upp den stort, klicka igen för att zooma.
Här kommer ytterligare ett recept från miniserien ”Örtspa på Elins torp” [som visades på SVTPlay, men som nu utgått]:
Hårtvätt för brunett
några blad murgröna
en liten näve åkerfräken
en till ett par liter vatten
Koka upp vatten, kasta ner lite murgröna och åkerfräken, lägg på ett lock och låt svalna till kroppstemperatur.
Böj dig framåt och häll hälften av avkoket över håret. Massera hårbotten med cirkulära rörelser. Häll resten av avkoket över håret medan du ruffsar håret och gnuggar hårbotten.
Avsluta med att skölja i kallt vatten, eller hälften vatten och äppelcidervinäger.
Att tvätta håret i murgröna är inte alls samma sak som att tvätta håret med löddrigt schampoo, men på semestern, när man kanske saknar avlopp, är det ett lätt sätt att fräscha upp håret, utan att ens behöva reflektera över allt som skulle kunna vara skadligt för jord och djur i ett vanligt, löddrigt schampoo.
Om ingredienserna
Murgröna innehåller saponiner – alltså typ tvål. Idén till den här hårtvätten fick jag genom ett gammalt fransk recept på tvättmedel för handtvätt av kashmir och annan superkänslig ull. Murgröna används också i mjällschampoo. Som tvättmedel rekommenderas murgröna bara till svart tvätt, eftersom den kan den ge lite mörkare färg. Så blondiner bör utesluta murgrönan och bara använda åkerfräken, som innehåller silica och stärker håret.
För att göra det franska handtvättmedlet: koka upp 1 lite vatten, kasta ner 115 gram murgröna, sjud i fem till tio minuter och låt svalna. Använd istället för tvättmedel, enligt instruktioner för just den superkänsliga ull du vill tvätta.
Jag är ju med i en liten Svtplay-miniserie där jag micklar med örter och gör naturlig hudvård (citat i rubriken kommer från Per Unnes, som uppskattade serien mycket). I serien gör jag en ansiktstvätt med tre olika sorters blommor (man kunde se avsnittet HÄR men det har nu utgått), men eftersom man ju inte hinner NÅNTING på tv så lägger jag upp det fullständiga receptet här nedan:
Treblomstvätt
1,25 dl kärnmjölk
1 msk torkad kamomill
1 msk torkad lindblom
1 msk torkad fläderblom
Mät upp kärnmjölk och örter i ett vattenbad.
Värm ytterst försiktigt, att koka kommer inte på fråga, i upp till 30 minuter (jag brukar tröttna efter 15 eftersom man måste passa så noga).
Ta av värmen och låt stå och svalna i ytterligare två timmar. Sila och häll upp på en mörk flaska. Förvara i kylen. Mjölken håller sig i upp till två veckor.
Använd mjölken så här: stryk eller badda ut den över ansiktet. Väntar du några minuter blir det mer som en behandling, sköljer du av den med en gång är det helt vanlig rengöring. Mjölken går att blaska av med vanligt vatten, men för ytterligare örteffekt kan du torka bort den med muslintyg dränkt i ett sammandragande blomstervatten, hamamelisvatten till exempel.
Om ingredienserna
Fläder går att ersätta med älgört.
.
Kärnmjölk får man genom att kärna syrad grädde till smör: när man vispat tillräckligt länge skär sig grädden, och kvar blir smör och kärnmjölk. Kärnmjölk är ett gammalt trix inom hudvård och rengöring, och gissningsvis borde mjölksyrebakterierna som finns i den syrade grädden vara extra snälla mot fejan.
Kamomill, lind och fläder går att plocka själv, men alla är också lätta att hitta på närmaste hälsokost. Det enda man ska vara noga med när man plockar är förväxlingsrisken: det finns en elak falsk fläder som man inte vill ha. Metoden som jag använder är att hålla koll på en certifierat äkta fläder, och sen plockar jag bara fläder när den säkra flädern blommar: då vet jag att det blir rätt. Det sätter sig i ryggmärgen ganska snabbt.
Fläderblom användes bland annat av viktorianska damer som ville få klarare hy, och både fläder och lind ökar cirkulationen, vilket man vill, medan kamomill är en klassisk, läkande sårört.
Blomstervatten är en biprodukt som kommer till när man gör eteriska oljor. Det vanligaste blomstervattnet är rosenvatten, men det finns blomstervatten från en hel massa blommor. Hamamelis, eller trollhassel som den heter på svenska, fungerar sammandragande, och är även populär i naturligt läkande tatueringssalvor.
Om du inte har en vattenbadskokare går det lika bra att fylla en kastrull med en bottenskyl vatten, och sen sätta ner en metallbunke i kastrullen (metallbunken ska inte nudda vattnet på botten av kastrullen).
Jag har gjort tvål! På TV! Det är en liten miniserie som heter Örtspa på Elins torp, som finns på svtplay, HÄR. [som utgått från svtplay]
I efterhand känner jag att det hade varit smart att välja nåt enklare att lära sig göra på tv, men jag är hur som helst glad att jag nu är tvåltillverkare.
Och eftersom tvål är himla komplicerat hann vi liksom inte med alla olika moment, så här under följer den fullständiga beskrivningen. Tack alla som var med och tvål-coachade mig!
ÖRTTVÅL
Fettfas
187 g kokosfett
322 g olivolja
225 g rapsolja
30 g bivax
Vattenfas
270 g örtavkok
102 g kaustiksoda
Doftfas
18 g honung
2 msk malt kaffe
4-7 droppar eterisk olja
Förberedelser – LÄS MIG:
Använd skyddsglasögon, långärmad tröja, förkläde och handskar när du hanterar kaustiksodan och tvålmassan. Kaustiksoda är starkt frätande och används som propplösare – se till att använda ren kaustiksoda, som inte blandats med andra propplösande grejer. Två märken som har ren kaustiksoda är Nitor och Gripen. På innehållsförteckningen ska det bara stå en enda grej: natriumhydroxid.
Det finns en episk scen i filmen ”Fight Club” som illustrerar vad som händer om man får kaustiksoda på huden, och hur man neutraliserar den: med ättika. Se till att ha en öppnad flaska ättika till hands, och använd lite ättika i diskvattnet för att få bort allt det basiska när du diskar grejerna.
Det här receptet kommer från Yle, och är halverat. Det går alltså alldeles utmärkt att dubblera receptet. Då blir det tillräckligt mycket tvålmassa för att fylla två brödformar (alltså såna där avlånga plåtformar som man gräddar formfranska i).
Mise en place är viktigt när man gör tvål: börja med att mäta upp alla ingredienser (utom den eteriska oljan) och ställa fram alla grejer du behöver.
Örtavkok
Gör ett örtavkok genom att koka upp lite mer än 270 gram vatten och kasta ner halv näve nässlor och en halv näve tallbarr. Låt svalna under lock och mät sen upp den exakta mängden (alltså 270 gram). Man kan använda andra örter också, men jag ville att min tvål skulle kännas som att ta en kåsa kaffe i skogen. Det är viktigt att det är snälla örter: tvål använder man så pass ofta att risken för allergi ökar. Starka örter, som johannesört, går bort.
Oljefasen
Man pratar om tvåltillverkning i faser: fettfas, vattenfas och doftfas. Fett kommer först: värm oljor och bivax i en kastrull på svag värme. När oljorna är varma och bivaxet smält helt ställer du kastrullen att svalna.
Vattenfas
Minns du SIV från kemin? Samma sak här, superviktigt: Soda I Vatten. SIV! Glöm inte.
Genomför vattenfasen utomhus, eller under en stark fläkt. Mät upp örtavkoket i en värmetålig och stadig glasbunke, och vispa sen ner kaustiksodan med en träslev*. Det här leder till värmeutveckling och blandningen kan fräta bort färg från köksinredningen: var superförsiktig och stänk inte. Gå undan medan kaustiksodan reagerar med vätskan: gaserna som bildas är farliga att andas in.
* Jag kan inte riktigt förklara varför, men många är överens om att trä och glas är de bästa materialen när man gör tvål, inte till exempel metall och plast.
Blanda fettfasen med vattenfasen
När den kemiska reaktionen lugnat ner sig börjar vattenfasen svalna den med. När både fettfasen och vattenfasen har samma temperatur, nånstans strax under 60 grader, rörs vattenfasen ner i fettfasen. Den här delen av processen kallas för förtvålning. Det är en uråldrig uppfinning, en folkteknik: nu förvandlas fettet till tvål och den farliga luten försvinner.
Den tråkiga fasen
Vispa blandningen tills det börjar tjockna: den är klar när det blir spår i tvålmassan, lite på samma sätt som när man gör lös, hemmagjord majonnäs. Det finns filmer och bilder på internet som referens (den HÄR förklaringen hjälpte mig mycket). Vispandet kan ta en evinnerlig tid, särskilt om man rör för hand. Nån gång såg jag nån som kopplat in en borr till en manuell dubbelvisp för att få upp farten. Det ska också gå att använda stavmixer, men då behöver man ta små pauser och vispa för hand ibland.
Doftfasen
När tvålmassan börjar tjockna är det dags att tillsätta honung och malt kaffe, som ger tvålen en skrubbande effekt. Det går att droppa i eteriska oljor också, jag använder eukalyptus eller Pinus sylvestris. Alltså tall.
Slutfasen
Fyll tvålmassan i en avlång plåtform eller i individuella plastformar och låt stelna i 1-2 dagar.
Tippa ut tvålen ur formen och skär upp i lagom stora bitar med hjälp av en vass kniv. Låt tvålen eftermogna i en månad innan du använder den. Sen har du din alldeles egna marseilletvål, helt fri från konserveringsmedel men full med örter!
Hela tvållådan är nu fylld!
the secret gardener 