Tidigare i år genomförde jag mitt allra första försök att bli frö-odlare, något jag hoppas kommer leda till att jag kan bli frö-givare i föreningen Sesam. Än så länge känner jag mig lite väl grön (he he), men om allt går som det ska detta år så kommer jag att anmäla mig till Sesam nästa!
För en gångs skull tror jag att jag fick upp vitlöken i tid, innan lökarna började klyfta upp sig och hållbarheten sjunker. Vi äter så klart alltid upp vitlöken långt innan den hinner bli gammal, men det är PRINCIPEN. Jag sätter två lökar varje höst, och skörden räcker i kanske… 6 månader? Jag känner starkt att jag borde gå upp till fyra lökar och ha potential att klara mig året ut.
Dessa tvättade jag direkt efter skörd, trimmade rottussen till nån centimeter och skalade bort det allra yttersta, fula skalet.
Håll tummarna för att jag orkar göra en ordentlig fläta.
Ända sen jag gick ifrån att vara enbart musikjournalist till att bli musikjournalisten som odlar har jag varit extra uppmärksam på andra rockande odlare. Så när jag upptäckte att Amanda Bergman från Amason odlar på MYCKET hög nivå blev jag så klart extremt exalterad och var tvungen att skriva en krönika om det till Allt om Trädgård, nr 1 2021.
Alright, nu på lördag – alltså den 6 juni, på Sveriges nationaldag, 2020 – firar jag det spännande påhittet ”landsgränser” genom att hålla ett föredrag, helt gratis, PÅ INTERNET. Arrangör är Stockholms anarkistiska bokmässa och titeln är ”Självförsörjande på chili, steg för steg”. Typ. Det är inte riktigt bestämt vad titeln är än. Men det kommer att bli av, och det kommer att handla om hur du odlar chili tills skåpen är fulla.
Snacket kommer alltså att vara på Zoom, som är ett digitalt mötesrum. Länken till rummet kommer att publiceras på lördag, dels här på bloggen, men har du facebook kan du hålla koll på det här evenemanget: https://www.facebook.com/events/1337809379749103/
Här är en lång, rolig text som jag fick skriva till den fantastiska tidningen Hemslöjd, om författaren Niki Sjölund som även jobbar som forager.
Och om Hemslöjd, Niki eller fotografen inte vill att texten ska ligga uppe, säg till så tar jag ner den!
Klicka en gång på bilderna här under för att få upp dom stort, och klicka en gång till för att zooma i texten.
Här är en krönika jag skrev till Allt om Trädgård om gourmetodlaren och supermänniskan Sutip Austad.
Och AoT, om ni inte vill att den ska ligga här, säg till så tar jag ner den!
Klicka en gång på bilden nedan för att få upp den stort, klicka igen för att zooma.
Den jättefina podden ”Odlarna” kom förbi och hälsade på, och spelade in allt vi pratar om.
Avsnittet går att höra här:
https://odlarna-podcast.blogspot.se/2017/10/avsnitt-58-elin-unnes.html
Jag är just nu inne i en period där jag inte kan höra min egen röst, så jag har inte lyssnat själv, MEN en sak vi pratade om var olika knäppa saker jag trodde att jag skulle bli självförsörjande på när jag började odla (kaffe, svartpeppar, olivolja). ”Odlarna”-Olof frågade om jag faktiskt försökt odla några av de knäppa grejerna, och jag kom inte på något. Men nu dök det upp: Saffran!
De söta små lökarna kom faktiskt tillbaka några år – så tappra.
Gölliga grönsaker av Lotta Kühlhorn
Och nu, detta: jag är sidekick i en podcast! Den går att lyssna på HÄR (och ifall länken dör nån gång i framtiden så går det att söka på typ SR och Grönsakslandet).
Podden handlar ganska mycket om hur man gör för att (och på vilka sätt man misslyckas med att) bli självförsörjande på grönsaker, hur man tillagar pak choi och vilka grönsaker som är lättast att förvara. Och självklart hinner jag även med ett par mycket onyanserade och ogenomtänkta påstående (”Jag älskar amerikanska preppers, dom är mina stilförebilder!”), som alltid i radio.
Det här är första avsnittet, men vi kommer fortsätta på ungefär samma sätt i många veckor till.
In å jullyssna me en gång!
Läste precis om det här i Svenskan, och kunde inte låta bli att bli lite ledsen och samtidigt fascinerad.
the secret gardener 