Här kommer ännu mera sellerirecept, nämligen ett selleri- och libbsticka-salt från boken ”Det nordiska skafferiet”, som är en alldeles utmärkt bok för den som skördar egna örter/grönsaker/vilt och som ibland känner sig lite… överväldigad av sin skörd. Den här boken gör liksom att man kan förskjuta allt lite, samt även ha grejer som smakar sommar mitt i vintern.
Det här saltet är smuligare än det ska vara, eftersom min libbsticka var lite förtorkad.
the secret gardener 