Rarberrecept har en irriterande vana att ange mängd i antal sjtälkar. Och en majoritet av all rabarber jag äter under ett år utgörs av bitar, upphackade och förvarade i påsar i frysen. Så för att slippa stå och leka fruktlego när jag egentligen vill göra tex en paj har jag skapat världens första, kanske enda, måttomvandlare för rabarber:
1 medelgrov stjälk = cirka 1 dl = cirka 55 gram
the secret gardener 
Äntligen en omvandlare! Stjälkar kan ju faktiskt vara olika grova också. Jag har en ovanligt späd och röd sort som visserligen är väldigt god, men också mindre än de flesta andra sorter. Jag chansar mig fram!
GillaGillad av 1 person
Jamen alltså det är klart, det tänkte jag inte ens på – den här omvandlar utgår ju från MIN rabarber! Ändå konstigt att det inte är fler rabarberrecept som utgår från vikt – det kan ju bli HELT olika mängder beroende på ens buske.
GillaGilla
Du har nog mer normal storlek på din rabarber. Mina är goda men ovanligt små!
GillaGillad av 1 person