Förra sommaren planterade vi ruccola (the fail-safe veg!) mitt i juli, och vi nickade när alla andra berättade hur ruccola inte går att misslyckas med, men tänkte i hemlighet på vårt land som var fullt av små bittra blad, och en lång tunn stjälk med en oansenlig blomma i toppen.
Sallad + högsommarsol = misslyckande.
Terence Conran skriver i Kockens Trädgård att man kan odla sallad i skuggigare lägen under sommaren, vid ett träd till exempel.
På skuggiga platser passar växter med vita blommor extra bra också. De lyser upp i mörkret. Som ätlig sommarmalva till exempel. Den blommar fint, och bladen går att använda som spenat, ungefär.