Conran Says

Förra sommaren planterade vi ruccola (the fail-safe veg!) mitt i juli, och vi nickade när alla andra berättade hur ruccola inte går att misslyckas med, men tänkte i hemlighet på vårt land som var fullt av små bittra blad, och en lång tunn stjälk med en oansenlig blomma i toppen.
Sallad + högsommarsol = misslyckande.

Terence Conran skriver i Kockens Trädgård att man kan odla sallad i skuggigare lägen under sommaren, vid ett träd till exempel.
På skuggiga platser passar växter med vita blommor extra bra också. De lyser upp i mörkret. Som ätlig sommarmalva till exempel. Den blommar fint, och bladen går att använda som spenat, ungefär.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.