Skogsträdgårdar rules!

På natten, när vi kommit hem från bröllopet och limbodansen och champagnen, satt vi på vårt hotell i Eslöv och delade på en spettekaka. Några timmar senare, när mannen kände sig stadig nog att sätta sig i bilen, körde vi till Höör, och därfrån till Holma där en slö tant med ett galleri och ett kafé räddade våra liv när hon lät oss skära upp varsin hembakt limpmacka med smör och ta grönt te i termosen.
Vi lämnade tanten och gick vidare till Holma Stifts skogsträdgård, och förutom en häst när jag var liten och en folköl när jag är bakfull, tror jag aldrig jag velat ha något så mycket som en skogsträdgård just då.
Om ätliga växter är coolare än oätliga blommor, så är perenna grönsaker Miles Davis. Ascoola. Holma skogsträdgård ser ut som om nån i Mad Max fantiserat ihop sin drömlund: omgivet av rangligt hönsnät och två meter höga grindar gjorda av spetsiga trästörar växer fleråriga grönsaker som strandkål och jordärtskockor tillsammans med bärbuskar, frukt- och nötträd och örter, huller om buller längs smala, ringlande stigar. Marken är täckt av bark och sönderrivna tidningar och i en grund göl ligger brandgula brödbackar med flytväxter i. Hade inte mannen (åh vad tapper han är) börjat knorra så hade jag nog fortfarande gått runt där och nypt i blad och inspekterat bär.
Jag försöker komma på hur jag ska kunna göra lotten till en skogsträdgård, men jag tror inte riktigt jag vågar än. Första steget är ett litet hörn där jag tänkte experimentera med en härdig kronärtskocka (Herrgård). Den ska kunna övervintra om man täcker den med halm och granris. Marken under tänker jag bredså med sandsenap, som också ska kunna komma igen från år till år. Och så kanske några bönor som slingrar upp längs kronärtskockan? Bönorna drar ner kväve i jorden, så då slipper jag försöka pilla ner gödsel mellan de perenna grönsakerna.

Annonser

2 reaktioner på ”Skogsträdgårdar rules!

  1. Ping: Dilemma… | the secret gardener

  2. Ping: It began in Söderbrunn… | the secret gardener

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.